腰果的营养价值腰果的六大惊人功效

【导读】腰果的营养价值有哪些？腰果是生活中常见的一种坚果，其营养价值很高，功效也很多。那么，腰果有哪些营养价值？腰果功效与作用有哪些？下面就跟小编一起来看看吧。

腰果的营养价值

1、腰果含有热量较高，含有丰富的油脂，可以润肠通便，并有很好的润肤美容的功效，能延缓衰老。

2、坚果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。

3、腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应，因此对心脑血管大有益处。

4、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

5、腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。

6、腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂，能控制癌症病情。

腰果的功效与作用

1、保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。