保健食谱南北杏银耳煲猪腱
2023-10-05 13:59:47 来源：
特点
清肠排毒，调养生气
材料
猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升
调味料
绍兴酒少许、盐适量
作法
1将南北杏用水浸泡20分钟。
2将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。
3将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，很后加入盐调味即可。
功能
清热、润肠、改善体质
提示
煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质，一定要捞除，以免影响整体的口感。
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