溪螺汤的功效与作用
2022-07-15 23:12:01 来源:
在葵潭山区,有一道家喻户晓的野味,叫溪螺。溪螺喜欢生长在干净、清澈、无污染的流水里,平时它们吸附在石缝或石块上,以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食。那么,溪螺汤的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。
溪螺汤的功效与作用
1、清热利水
溪螺汤可以缓解目赤热痛、黄疸等症状,维持人体内钠、钾元素的平衡,以及缓解水肿。
2、预防骨质疏松
溪螺是一种高蛋白、低脂肪的食物,可以补充人体所需的氨基酸、钙元素,调节酶的活性,促进骨骼生长,预防骨质疏松。
3、解酒
溪螺中含有丰富的营养物质,这些营养物质在进入人体后,可以帮助分解摄入的酒精,并可以帮助将这些酒精排出身体之外。
4、促进生长
经常食用溪螺汤能够促进生长发育和新陈代谢,还能够很好的调节心率,必须可以降低血管的通透性,保护我们的心脑血管。
5、预防贫血
溪螺汤中含有丰富的铁元素,能够补气血,并且可以有效的预防贫血的症状。能在一定程度上防治缺铁性贫血。
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